那么多年过去了，食堂大师傅依稀的记忆当中，抹不去的自然包括少年顽皮时的许多故事。
他还记得小时候的他，曾经是那么讨厌上学，每天背上书包去学校的时候，仅仅是想一想，就会觉得前方仿佛有刀山火海在等着他，而课堂上的老师，就更加恐怖，他们总有各种各样的招儿，来收拾那些天性顽劣的学生。
对上学讨厌之极的他，最后竟然不管不顾地把自己书包里面的书，撕了个干干净净，顺手一扬，就像万千只蝴蝶，潇洒地飘散在风中。
为了躲避父亲母亲的查问，他用田间的稻草，塞到了自己的书包里面，妄图蒙混过关，他以为所做的一切都天衣无缝，可不知是老天故意要和他过不去，还是父亲委实生得一双火眼金睛，竟然他被揭穿了。
记忆中，他还记得那一顿好打，事隔那么多年，那种破皮碎心的疼痛，仿佛还可以穿越厚重的时间，重新在他身上隐隐浮现出来。
后来他就迷迷糊糊了，还发起了烧，中间他是怎么样上了自己的床，或者还发生了什么别的事，父亲和母亲有没有说话，父亲的怒气最后又究竟是怎样散去的，他都一概不知，全无半点印象。
不过，食堂大师傅却清楚地记得，在他迷迷糊糊之间，隐约间所嗅到的缕缕味道。
食堂大师傅也曾经想过，这一切是不是他的错觉，当时他明明处在一种并不清醒的状态当中，又怎么可能那么清楚地记得他在迷糊中闻过某种味道呢？
后来，他不再纠结于这个问题，他对自己说，不管有没有出现错觉，既然他如此认定，那就如此接受好了，如果他连自己都不相信，在这个世界上，他又能相信谁呢？
这么想，食堂大师傅的心从此踏实了，只是他苦恼的是，他并不能指出其中更多的细节。
是的，那是什么味道，食堂大师傅并不能准确地描述，但是他知道，在自己一点都不清醒之际，肯定有什么味道在他身边一点一点弥漫开来。
是那样的温馨，那样的让人沉静，仿佛这样的味道一飘散出来，世界上所有的伤痛和烦恼，都缓缓地烟消云散。
食堂大师傅在他的新工作当中，在他于厨房里面游走的时候，在他操弄起锅碗瓢盆油盐酱醋准备饭菜汤羹的时候，渐渐地，他发现一样未曾想到的妙处——每天，他都可以轻松置身于各种各样味道的包围当中——那些味道，是那样从容，又那样坚强，一点一点地，氤氲进他的内心深处。
这是这样的味道，让食堂大师傅的心，不知不觉安定下来，随着扑面的热气升腾弥漫开来的食物香气，依稀中，是那么像当年他迷迷糊糊中，曾经闻到的。
对于自己当年究竟在迷迷糊糊中，发生了什么样的事情，恰好在那时，母亲有没有烹煮过什么特别的东西，食堂大师傅曾经想过可以向自己的母亲求证，那就一切就都清楚了。
可是，每次他想问的时候，就会觉得像这样的一件事，可一点都不好开口，毕竟当时父亲把自己打得那么惨，虽然现在自己并不会因此生父亲的气，但是时隔这么久，莫说母亲就能一定记得当时所有的细节，仅仅是他开口去询问这件事，就很难让母亲不会怀疑他是不是一直对此记忆犹新，甚至怀恨在心。
如果有这种误会的可能，那就还是把这件自己觉得非常重要的小事，悄悄地放在心底吧，或许，有时候知道得清楚未必就是好事。
至少，现在这种朦朦胧胧似乎模糊又似乎清晰的感觉，也是别有情趣的，难道不是吗？
自此，食堂大师傅对此真的释然了，与此同时一道放下的，还有那种无尽漂泊的感觉，这当然不是说他现在就一直会固定在某一家工厂中，像当年的胡大厨一样，埋头苦干，直到最后干不下去为止。
不，这不是食堂大师傅的选择，他当然还会时不时换一家工厂，但是和以前时不时换工厂不同的是，他现在换的仅仅只是工厂，并不是职业——不管到哪里，不管在哪一家工厂，他现在做的，始终都是厨师。
就是这种变动中的不变，让食堂大师傅有种不那么漂泊的感觉，仿佛一棵在水面上漂来漂去的浮萍，隐然有慢慢扎下根的滋味。
食堂大师傅曾经以为自己这一辈子，都会在这种既变又不变的状态中度过，他个人并没有觉得这样有什么不好，至少，比起前那种心总是空落落的感觉，不知要好了多少。
然而生活中总有很多事情，会不知不觉打破人以为的想当然，食堂大师傅怎么也想不到的是，他似乎平静的生活，随着工厂中一位新员工的出现，被悄悄改变了。
这位新来的员工，自然就是工厂新招的文员，食堂大师傅后来从工厂其他员工的口中知道，她就是阿莲。
食堂大师傅还知道，这位阿莲和工厂里面的小保安有亲戚关系，听说他们俩是表亲，也就是说一个是表哥，一个是表妹。
这没有什么好奇怪的，工厂中常有老乡带老乡，亲戚拉亲戚的员工，理由也很简单，谁不想身边有个亲戚或熟人呢，大家在一起，总可以多个照应。
再说，如果先前来工厂的某位老乡或亲戚，觉得在这间工厂中做得还不错，他或她也会自自然然地不愿独享这样的好处，一有机会，总寻思着要把家里的老乡或亲戚呼唤过来，这是再正常也不过的想法，也是再正常不过的做法。
食堂大师傅才不会在乎阿莲是谁的表妹，或者她和工厂中的哪位员工有什么特别的亲戚，或者她又是谁的老乡。
不，这些问题都不是重要的，真正重要的，是食堂大师傅一直在想着一件事，一件越想越想不明白的事——这个叫阿莲的女子，是什么时候，不知不觉地就引起了他强烈的兴趣呢？