宴会厅独立厨房!
秦如歌把龙虾放砧板上,钳子与螯全部作捆绑,且在其背部中间位置画出十字。
她手握厨刀,抓着虾身,让刀尖对准十字中心部位,重的贯穿砧板!
只见龙虾轻微抽搐几下,便不再动了。
她即刻取下绳子,让龙虾的腹部朝上,用剪刀顺着尾部爪子位置,剪开虾壳,取出虾肉!挑出黑色血管!
“曹行!你把取出肉的整只龙虾用鱼汤煮八分钟!”说话间,秦如歌已经把龙虾肉切片,放到碗中,用料酒、生抽、盐和白糖入味。
这边曹行也是忙的焦头烂额,他按着秦如歌的吩咐,用木板把虾尾固定好,放进滚烫的鱼汤里煮。
秦如歌趁着空,将煮好的螃蟹去掉贴近身体的腿和螯,取出蟹肉!
而曹行,把刚拌好的芝麻汁,端到秦如歌面前,刹时闻到一股香甜味儿从烤箱里传出……
“可以上菜了!”这边秦如歌已经起火,把切成片的龙虾肉下锅油炸成金黄色!
曹行即刻叫来传菜员准备出菜。
……
已经过去俩个小时了!
温馨也有点担忧的看着那扇双向门,想着秦如歌到底能不能做出来这么多菜式,“少磊!不行还是换人吧!”
“不用!再等等!”陆少磊坐在椅子上,冷声道。
温馨最近有点读不懂陆少磊了!
就比如现在!
她不知道他在等什么。
“少磊!我们……”温馨话才说了一半,厚重的双向门轰然间被打开!
陆少磊的唇勾起一点弯度。
两名传菜员端出“步步高升”,小心翼翼的把它们放在桌上。
一座船型器皿上,摆放着八个青花瓷小碟子,一个摞一个,作势而上,内里盛有各式精巧的点心。
“这……这是……”温馨已然被惊的说不出话来。
相比起她的诧异,陆少磊反而淡定了许多,他习惯性的冷起脸,拿起银筷子夹起最底层的核桃酥。
这简直就是货真价实的核桃!
连上面的纹理,花色,以及小孔,都和真的一样。
若不是内里散发而出的甜核桃泥的香,他差点还以为秦如歌是拿真的骗他呢!
把它放在嘴里的时候,即刻一股淡淡的清香味儿扑鼻而来,且完全没有往日的苦涩味。
嗯!还不错!
“少磊!我这是第一次看到,原来点心也能做成和真花生一样!太令人吃惊了!”温馨夹的是花生酥,花生的那股香脆味瞬间刺激了舌头,即刻带来味觉,嗅觉二维一体的震撼享受。
美食真能征服人的心。
就连陆少磊这样挑剔的男人,也找不出反驳的理由,“去告诉秦如歌,说这道菜过了!”
传菜员即刻点头,转身离开!
进了厨房,其中一名传菜员说,“曹总监!秦小姐!陆总说这道菜过了!”
秦如歌刚把炒好的龙虾肉摆盘,就听到这样一个好消息传来,她即刻得意自豪的笑出来,手上却不含糊,往朝天椒上淋油!
倾然间,辣椒发出“滋滋”的响声,表皮上也冒出许多小气泡!
“上菜!”她再好得意的大叫一声。
曹行似是感受到她的开心,有点疲累的身体也活了过来。
没有什么比自己做出的菜式得到认可更令人欢呼雀跃了。
仿佛就跟他初次打赢官司一样开心。
不由的多看了秦如歌一眼。
这个女孩……
有两下子。
很快,第二道菜“游龙戏水”很快上了桌。
若说刚才那道菜清甜而不腻,那这道菜式则与其相反,火红一片,让人的身体都不由得跟着这片红躁起来。
一个大圆盘内,龙虾头好霸气好威武的矗立在前方,而片片虾尾则层层叠叠摆放在尾壳内,两旁铺满了辣椒!
红的热辣!
陆少磊很快蹙了眉。
温馨倒是迫不及待的夹起一块虾肉,入口的时候,并没有觉得怎么辣,反而有股淡淡的香甜,可这种感觉并没有持续太久,连带嚼动虾肉的瞬间,被锁住的麻辣破口而出!
真是辣透了!
辣的太爽了!
浑身上下的细胞都被这辣给调动起来,来回的在身体里乱窜!
实在是太好吃了。
“快!快给我口水!”温馨的脸被这辣给熏红了,她伸出舌头,不停的往嘴里扇冷气。
陆少磊淡淡的说,“越喝水越辣!”
“那怎么办啊?!”温馨忍不住大叫。
陆少磊斜睨了她一眼,冷冷的说,“忍着!”
温馨,“……”
“帮我倒杯水来!”温馨没理陆少磊,笑着吩咐传菜员,“另外告诉秦如歌,说这道菜也过了!”
陆少磊面无表情的看着她,不发一言。
他本身不喜欢吃辣,对这道菜式也就无法做更多的评价,既然温馨喜欢,那他也无所谓,“按照温小姐说的去做!”
传菜员点点头。
温馨抬起头,看了一眼传菜员,媚眸里突然闪着几分冷光,她伸手夹起一片龙虾肉,转过身,带着几分讨好的看着陆少磊,撒娇的说,“少磊!少磊!你尝尝嘛!”
“不用!”
“很好吃的!真的很好吃!来嘛!”
“你知道我不喜欢吃辣。”
“你不吃那我可就用嘴喂你吃了啊?”
传菜员给温馨倒了一杯水,连头都不敢抬,马上回了厨房。
这温小姐,太开放了!
这陆总,被她吃的死死的啊!
毫无意外,这件事很快就传到了秦如歌的耳朵里,大抵就是在说温馨恃宠而娇,陆少磊惯妻成瘾。
秦如歌即使心里难受,也知道这个节骨眼上自己不能分心,要全心意做好美食。
……
时间一分一秒的过去,成品菜式也一道接着一道上,而反馈回来的都是好消息,这让曹行悬在嗓子眼儿的紧张彻底放下了。
黄昏七点,秦如歌把已冷藏十二小时的法国鹅肝从冰箱里取出,做切片。
“曹总监!秦小姐!陆总让我告诉你们,今天就先这样,剩下最后一道菜式等明天再说。”传菜员说。
因为热,曹行的额头浮着一层汗水,他听着这话,有些好笑,“知道他们去哪了么?”
传菜员说,“好像听说是要回温家吃饭!”
秦如歌虽然在切鹅肝,可思绪老是不受控制的往那边飘,尤其是在听到他说回温家吃饭,她连喘出来的气都不顺了……
“啊——————”一声低吟响彻厨房!!