如同梁廷所说的那样从下半年开始王童就开始逐步让沈鑫参加一些具备社交意义的活动，只不过大部分时候他都是缩在角落里看，而且还得伪装一下。毕竟他现在还得在学校里扮演乖小孩，而现在这些活动更多的是让他有点见识积攒经验。
不过没想到的是王童这边没有安排沈鑫直接上，另外一边他到是得到了一个机会。作为远月集团进入大夏的第二战，位于琼省的远月度假酒店开业了，沈鑫一家收邀请前往参加开业典礼。
发出邀请函的是堂岛银，而跑来送的则是李连娜。几年过去了这位当初的初入商场小姑娘早已嫁为人妇，同样从助理升级成酒店经理的她其实没有必要亲自跑一趟。但是没办法那位堂岛先生发了话，必须要沈鑫一家，所以只能李连娜亲自来请然后还帮忙安排给沈鑫请假啥的。
同样好长时间没出过门的沈爹也恰好趁着这个机会出来跑跑，所以一家三口直接坐着飞机就到了海口。相对于刚刚步入十月的江南，位于热带的海南气温高的吓人，而周围比沈鑫上辈子更加清澈的海水则不断拍打着白色的沙滩。
“这酒店位置选的挺好的。”沈鑫看着不远处隐没在绿树下面的酒店对着身边的爸妈说着，当然长时间没怎么出门的沈爹有点晕机，所以晕乎乎的他现在最想做的还是找张床休息一下。
“当然！这是公司请著名设计师贝先生设计的，结合了现在兴起的人与自然和谐共处的想法，整个酒店布局非常好，尤其是靠近海岸的建筑甚至还考虑到了台风天气的影响特别设计成圆顶贝壳状，从空中俯瞰下来会让人感觉像是沙滩上的贝壳。”坐在沙滩车前面的李连娜接过沈鑫的话茬介绍着，而眼尖的沈鑫则是把头转向一边，因为他看到几个熟悉的面孔。
“妈！那边是不是港岛的唐伯伯啊？”实际上如果不是沈鑫说起，估计沈妈妈早就忘了港岛的唐仁佳一家，别看沈鑫叫人家唐伯伯可真要是见了面大概唐仁佳会直接装作不认识。没办法帮忙找了那么多年的鲍鱼，结果别说极品鲍了连二头的都没影子，这让自认在鲍鱼这一行算是顶尖行家的唐仁佳分外脸红，所以当沈鑫喊他的时候他第一念头就是转头装作没听见。
“唐伯伯！咋了，还没找到好鲍鱼啊？”毫无疑问最后没躲过去的唐仁佳最后还是被沈鑫给逮到了。
“是鑫仔啊！你看你唐伯伯这记性，这好久不见你都长这么大了。”被人逮住的感觉是怎么样的，对于唐仁佳来说大概是面红耳赤外加不好意思，幸好他的老婆给他解了围。
“仁佳，这位是？”这次跟着唐仁佳来参加远月度假村剪彩的是他的正妻凌巧，实际上不光是为了参加剪彩，更重要是唐仁佳想要带着病中的老婆散散心，所以除了凌巧以外连唐志安他都没带。
“哦！这是我和你提起过的沈兄的儿子沈鑫，对了鑫仔你爹呢？”唐仁佳看着沈鑫问着沈爹的踪迹，只不过看了半天都没见影子。
“他有点晕机，去房间里休息了，我妈去照顾他了。对了这位大妈妈，你身体不舒服吗？”实际上大部分国术高手都有着非常好的眼力，虽然不见得精通中医可简单看人脸色判断人身体情况还是能做到的。凌巧脸色不怎么好，虽然用化妆品遮挡了但是还是能看得出面容憔悴的样子。
“没事！快二十年的老毛病了。”凌巧没说什么，对于她来说从最开始查出这个病症以后她一直在争，能从老天爷手里争了近二十年的命她很满足，当然如果能多活两年她也会更开心。
“你大妈妈得的是癌症。”唐仁佳眼睛直勾勾的看着沈鑫，实际上他了解过一些信息，他其实希望借助沈家这头看看能不能帮自己老婆一把。
“恩…我搭个手行吗？”沈鑫没多说话而是直接对着凌巧伸出来手，当然他不是神仙光靠听脉是不可能看出凌巧得的什么癌症，他只是确认一下对方的脉搏从而推算凌巧身体状况。身体状况好脉搏自然稳健，如果状况不好那么脉搏自然也就虚弱了。
事实也确实如同沈鑫预料的那样，唐仁佳比没有骗沈鑫，凌巧的脉搏虚弱而无力，哪怕不是癌症也肯定是缠绵了很长时间的重症。
“有没有病历？”沈鑫看了看唐仁佳，而凌巧心里想着这个年轻人装的还挺像的，只不过唐仁佳却非常迅速的跑回房间然后气喘吁吁的跑回来带着好些病历和诊断报告。看着报告的沈鑫没有多说话，而是直接拿出手机联系人。当然他打电话是给浙省后勤部医科大佬，也就是曾经蹲在医疗处差点变老姑婆的王丽娜的父亲。
“王爷爷！我这里有个病人麻烦你指导一下……”沈鑫端着电话把凌巧的病历报了一下，然后把自己听到的脉象也报给了对方，而另一头听完病历的王老则是思索了良久，等到沈鑫手机快没电的时候才把一个方子报给沈鑫。
“小鑫啊！这个方子最多只能稳住病情，如果可能的话让人家到杭城来，我这边给人仔细查查看，但是你也要告诉人家这病拖得有点久，怕是…最多能活十五到二十年”王老没有继续说下去，但是在电话另一头的几人都明白。只不过他最后那一下停顿差点让人吓死，唐仁佳还以为怕是活不久，结果一听能活十五到二十年，这简直就是奇迹了。因为港岛的医生说哪怕化疗也可能活不过五年，这才是他独自带着凌巧来海口散心的原因。
“鑫仔谢谢！我明天就买机票去杭城，对了那位医生叫啥？”毫无疑问心系自家老婆病情的唐仁佳已经顾不上参加远月的开业庆典了，只是最后凌巧拉住了他。虽然她还有着怀疑，但是更加稳重的她明白远月的生意对唐记很重要，哪怕晚点去治疗她也是能坚持的。
“那个仁佳我的病不急，所以先缓缓！不过鑫仔这次谢谢你了。”凌巧按住了想要马上买机票的唐仁佳，然后对着沈鑫说了声谢谢。
“没事！这几年我都麻烦唐伯伯很多次了，虽然他总是搞不到顶级鲍鱼，但是那些花胶什么的还是帮了不少忙。”沈鑫脸上带着笑然后忽然察觉到背后多了一个人，转头一看感觉这人有点熟悉，但又不是很眼熟。
“堂岛先生！您怎么过来了。”相对于沈鑫忘记了背后这个人是谁不同，唐仁佳对于这人可熟悉多了。
“是唐老板！不好意思客人有点多，招待不周！”来人不是别人正是整个远月集团摆在明面上的管理者，管理着远月上上下下七八百家店的堂岛银。
“那个这位小友我借用一下，唐老板等会聊。”作为直接跑来找沈鑫的堂岛银对于沈鑫认识唐记海味的老板并不意外，在他认知中一个厨艺世家的弟子要是不认识几个食材供应商的老板那才叫意外。
“额…堂岛先生您认识鑫仔啊？”唐仁佳看着堂岛银直接把沈鑫请走没有继续说话，而沈鑫被人拽着走也没啥想法，因为他不认为边上这个家伙能打得过自己。
“看着这肌肉应该快到皮肉境巅峰了！不过没有系统的锻炼估计想要突破很困难。”沈鑫在对方手拽过来的时候其实已经通过身体躲闪大致判断出堂岛银的实力了，当然这个实力大致是预估的，毕竟没交手的情况下谁知道肌肉魁梧的家伙会不会是老硬币。
“等会把徽章带上！你应该带了吧？”堂岛银把沈鑫带到一个会议室外面，然后对着一路没说什么话的沈鑫小声的问着。
“啥徽章？恩…这个的吗？我只有这个一个金星的，没什么用的。”沈鑫这话差点把边上的堂岛银给气死，全球加起来都没多少人有的金星徽章，竟然被人说没什么用，要知道哪怕他也才一颗半银星而已，距离第三颗银星都不知道还有多远，更别说金星了。
“好了！最后一位特别审查员已经到了，现在内部审查开始！”当沈星带上金星徽章以后，堂岛银直接推开了会议室的门然后一边说着一边示意沈鑫进去。只是迎着那么多人的目光，沈鑫感觉自己的压力很大，尤其是当他边上坐着薙切仙左卫门的时候他更是感觉很变扭。
不过相对于沈鑫的变扭，等在会议室那些人才叫真正的郁闷，天晓得为啥总经理跑出去半天就为了找这么一个小年轻，而更加让他们惊讶的就是这个小年轻竟然挂着金星徽章走进会议室。
“那小子不会是偷来的东西吧？”这是传入沈鑫耳朵里的声音，而说话的人毫无疑问就在不远的人群当中。不过眼观鼻鼻观心的沈鑫没有管那些吵杂的声音，而是四处打量然后就看到了薙切仙左卫门后面有一个金毛小丫头，当然下一秒他就被摆在面前的食物味道给拉了回来。
“恩！清蒸石斑？”沈鑫看着边上的老头和薙切仙左卫门，然后学着他们的样子从盘子里的石斑鱼上夹了几筷子塞进嘴里。嘴巴里散发的味道让他明白所谓考评究竟是什么，只是那石斑鱼的味道虽然很鲜美，但毫无疑问火候过了。
“盖子盖久了，热量把鲜味给闷掉了，重做！”这是沈鑫在帮着福伯管杭城店铺的时候说过的话，而这一刻喊出了直接让边上的两位呆了一下，然后那两位也直接搁下了筷子。
“撤下去！重做！下一个！”堂岛银看到自己的老师和边上那位也没有反对，马上就宣布实行沈鑫的要求。只是接下来端上来的东西让沈鑫恨不得对着边上的堂岛银翻白眼，因为刚吃的是熟的，现在端上来的鱼片则是生的，最重要的虽然没有味但是看着色泽沈鑫已经判断出这**不离十是条河豚。
这个时空吃河豚比沈鑫上辈子更加要拼命，因为河豚的毒素变得更可怕，而且哪怕人工培养的种群也可能因为变异而前功尽弃。所以处理河豚非常考验人的刀工，以及对河豚处理的经验，但是一旦遇到变异种翻车的概率非常高。所以吃河豚真的是一件非常冒险的事情，但是变异河豚的口感和营养也是很多人趋之若鹜的，甚至部分特别品质还有平缓皱纹乃至祛除体内毒质的作用，也就是所谓的以毒攻毒的效用。
“虎斑河豚？”沈鑫问着边上的堂岛银，而后者更加意外，因为沈鑫猜的没错问题在于这个河豚皮都剥了沈鑫是怎么靠闻着味道判断出来的。
“我先来吧！”沈鑫阻止了边上两个老头的筷子，而是直接先出手夹起了一片河豚肉，白色的鱼片并没有直接被他塞进嘴里而仅仅只是碰触了他的舌头。感受着舌头上那种微微酥麻的触感，沈鑫知道这条河豚并没有完全处理完毒素，也就是说它有毒但是毒素控制在一定含量之内。
“变异了！没处理干净！少吃点没问题，多了估计得躺了。”沈鑫吞下河豚肉闭上了眼睛说着，然后用另外一双公筷把肉片夹给边上两位。他没多给，同时睁开眼的他很同情的看了那个处理河豚的厨师。
“的确！变异了！撤下去吧！”薙切仙左卫门拉了拉衣服，然后对着堂岛银说着，这河豚遇到变异可以说很难得，但同时对处理河豚的厨师来说就很倒霉了。“去检查一下其他河豚，如果还有变异的就处理了。”
“好的！撤下去。”堂岛银拍了拍处理河豚的厨师，后者基本上现在背上全是冷汗，如果不是沈鑫尝出来了，估计这位厨师肯定干到头了。
等到河豚撤下去第三道菜上来的时候，哪怕没开盖子沈鑫都闻得出是鲍鱼的味道。一个最起码得是三头的鲍鱼被端到他们面前，然后又服务员直接切成片，每个人面前只有包含糖心的一部分切片并不多。
不过咀嚼着蕴含着糖心的鲍鱼，沈鑫则是在品味那种味道，同时寻找菜品中的缺陷。实际上鲍鱼缺陷很容易找，因为它需要烹饪的时间很长，处理时间越长的食物出现缺点的概率越高。所以实际上大部分时候对这种需要相当长时间处理的菜品，大部分品鉴师都会很容忍的，因此沈鑫这次没有说话而重新拉紧衣服的某个老头也没说话，这道菜算是过关了。
实际上除了最开始那两道菜，后面沈鑫都没有怎么说话，毕竟酒店又不是他的，他被拉来当评审还没收钱来着。所以只要边上那位衣服松了，沈鑫也就不表示了，而薙切仙左卫门也是很郁闷，而边上那老头一直就当哑巴来着。
最后堂岛银看着貌似这样下去不行，完全不能试出沈鑫的深浅只能宣布今天的试菜暂时结束。在宣布结束以后薙切仙左卫门带着金毛小丫头和另一位老头先行离开了会议室，只有沈鑫和堂岛银拉在了最后面。
“怎么样？薙切家的小公主长得如何？”堂岛银站在沈鑫边上问着。
“长得不错！血统很好！可惜我不是萝莉控。”沈鑫没给啥好脸色，废话一声不响把人拉来试菜，换成脾气不好的早就挥袖而去了。
“你是萝莉控也没用！她可是总帅的宝贝，不会外嫁的。”堂岛银笑着说，只不过沈鑫依然板着脸没说话。
“说吧！找我啥事！别扯这些没边的话题，你这位远月集团的大掌柜可不是那么空的人。”沈鑫看着会议室外的海景说着。
“中南集团的美食盐和梦幻糖配方是你这边出的吧？远月希望能够得到配方的专利授权。”堂岛银没有任何遮掩的说出了自己目的，而沈鑫的则是用看智障的目光盯着他。
“醒醒吧！你认为我给了你配方你就能带出去，就算给了没有工艺你能搞出来？而且现在中南那边已经把工艺和配方改进到了二代，你干嘛不直接上面买一代的。”沈鑫的话句句刺刀见红，实际上堂岛银不是没上门问过，但是中南集团的人连见面都不给见所以他才想着从沈鑫这边找到突破口。
“恩！看来我这边是备胎来着。”沈鑫看着对方的表情很快猜出了对方的经历，然后直接出言讽刺。
“怎么能说是备胎！和远月合作你家能够获得好吃远远大于中南集团，毕竟远月能够调集的资金和资源不是小小的中南集团能比的。”堂岛银还是在试图说服沈鑫，至于为什么他要试着说服沈鑫而不是他父母，原因很简单那就是在智囊的分析里面沈鑫应该是非常受到宠爱的那个。
不然挂在备案不可能是十几岁的孩子，毕竟这种儿戏一样的备案在大部分人看来就是某个厨艺大师搞出来给孙子长脸的东西。同时智囊分析了沈家的各种情报，认为沈爹是标准的**信仰者，偷偷查到对方在国内捐款的次数和金额就知道沈爹是什么样的人了。因此年纪小，可能更加容易被外界吸引的沈鑫才成了突破口，只不过堂岛银发现说这话的智囊大概就是一个智障，什么年纪小好忽悠，看人家的眼神那是好忽悠的吗。