张家新房子落成,乔迁宴也办的不错,村子里的人都津津乐道。
张家在村子里的也不在像之前一样经常被人忽略了。
“嫂子,小七不见了。”
张丹丹急匆匆的跑过来。
“小七不是经常不回家吗?”刘梅娘正在切黄瓜,手里的动作都没有停。
“小七已经两天没回来了。”张丹丹顿了顿说到。
“两天没回来了?”刘梅娘惊讶的问到。
这还是头一次。小七越长大,刘梅娘就越发现小七有着旺财和来福没有的野性,而且小七的外形越长和狼越像,刘梅娘不禁开始怀疑,张季寒当初是不是捡了一只狼回来。但索性小七的叫声依旧是狗叫声,刘梅娘的担心才消散。
不过刘梅娘想到,前世有很多狗不都是混血的么,比如金毛和萨摩混着生出来的金萨,说不定小七就是狗和狼混着生出来的。
因此小七经常跑出去,刘梅娘和张丹丹都不怎么管了,反正一到天黑小七就会自己跑回来。
但是两天没回来,确实是头一次。
“别急,我们吃过饭再去找吧。”刘梅娘并不是太担心,小七跑出去,无非是跑到后山,后山他们都用围栏围起来,应该不会有什么危险的。
“好吧。”张丹丹闷闷不乐的说到。
张李氏的腰伤还没有完全好,但是已经坐不住了,每天都会把所有的房间打扫一遍。
现在天气越来越热,刘梅娘利用空闲时间,在张李氏的帮忙下,又给张季寒三人一人做了一套单衣。
刘梅娘穿着淡蓝色的衣服,袖子挽起来,露出洁白的胳膊腕。
今天的午饭她准备做凉皮,凉皮是前世她去某个旅游景点,那里的著名小吃。
夏天吃着十分消暑。
刘梅娘也是一个美食爱好者,那次旅游回到家,她就去网上搜了凉皮的做法,最后自己研究做出来了。
刘梅娘早早就和好了面,然后用干净细腻的白布缝制了一个口袋,用作“洗面”用,直接把和好的面放在布袋子里,然后放进水里一遍一遍搓揉,直到面团剩下最后一点,就是面筋。搓揉出来的水留着沉淀,直到水底沉淀出一层白色的膏体,用那层白色的膏体就可以做出凉皮。
为了做凉皮,刘梅娘还专门去做了两张薄薄的铜片。
做出来的凉皮薄如蝉翼,刘梅娘没想到第一次做就这么成功。
“大嫂你做的这是什么呀?”张丹丹到底是小孩子,很快就被刘梅娘做出来的奇奇怪怪的东西吸引了。
“这是凉皮。”刘梅娘把凉皮摊开放在桌子上,等着凉皮凉下来。
“这个看起来真好吃。”张丹丹暗暗咽了一口口水。
“那你一会多吃点。”刘梅娘把烧红的油倒进拌好的辣椒面里。
“滋啦啦”的声音响起,辣椒味道呛的张丹丹咳嗽不止。
“出去待着,里面太呛了。”刘梅娘把张丹丹推了出去,继续做饭。
刘梅娘切了黄瓜丝,准备好了辣椒油,盐,醋等调料,还凉拌了几个绿菜,烙了几张鸡蛋饼,午饭就做好了。
张季寒从山上回来满头大汗,直接跑进浴室开始冲凉。
“去喊彤彤还有娘他们来吃饭。”刘梅娘把切好的凉皮端到桌子上说到。
张彤彤昨天和今天都跟着张季寒上山干了一会活,喂鱼喂鸡。
山上的鸡也长得差不多了,再过两个月就能吃鸡肉了。
因为鸡在山上散养,不仅吃的好,而且有足够的运动量,所以鸡长的很快,看起来也十分健康。
“梅娘,今天做的这是什么?”张李氏洗了手坐在桌边。看着刘梅娘端到桌子上的饭菜,她还从来没有见过。
“娘,这是凉皮。”刘梅娘给每个人都盛了一碗,按照他们的口味都调好。
“大嫂,我记得你之前从来没做过这个吃的。”张季寒已经端起一碗要开吃了。
张季寒也只是随口一问,刘梅娘心里一紧。
“这也是我最近琢磨出来的吃食。”刘梅娘打着哈哈。
“大嫂真厉害。”张丹丹欢呼。
几人吃了刘梅娘做的凉皮纷纷赞不绝口。
“这凉皮还真好吃,滑滑的,天热吃还真合适。”张李氏评价到。
“娘,吃个饼,只吃凉皮怕肚子不舒服。”刘梅娘把摊好鸡蛋饼递给张李氏一张。
“好。”
“大嫂我也要。”张丹丹伸手欢快的说到。
“好,给。”刘梅娘把鸡蛋饼撕了一半递给张丹丹。
一片其乐融融。
吃过饭以后刘梅娘就和张丹丹一起去后山找小七了。
张季寒也没事情干,跟着刘梅娘一起去了。
刘梅娘顺手拿了一个篮子,刚刚下过一场雨,山上应该会长出来很多野菜,还有木耳,刘梅娘准备看有没有女木耳采回来也是一道菜。
上次发现木耳,张李氏几人都害怕木耳有毒,没有让刘梅娘吃,刘梅娘只好把木耳给鸡和狗都喂了一些,鸡和狗吃着都没事,大家才相信木耳真的没毒。
于是刘梅娘一家也开始食用木耳了。刘梅娘还把木耳推给了春满楼,春满楼新增的菜品吸引了很多顾客,高老板笑的嘴都合不拢了。
托人给刘梅娘送来了不少春满楼的特色糕点。
刘梅娘和张丹丹从山上的小路上去,边走边喊小七,但是山上什么动静都没有。
“小七不会跑到别处去了吧,”张季寒环顾四周,找了这么大一圈还没有找到。
“不会的,后山都围着,小七能跑到哪里去。”张丹丹摇了摇头继续喊到。
三人把后山都翻了一遍,小七还是没有找到。
“怎么办,大嫂,小七不见了。”张丹丹站在一棵树底下开始掉眼泪。
“别急别急,一定能找到的,丹丹不哭。”刘梅娘给张丹丹擦干眼泪安慰道。
正说话着,前面草丛里传来了悉悉蟀蟀的声音。
“小心!”张季寒神经瞬间紧绷,虽然后山他们已经很熟悉了,但是很难保证山上没有什么大型食肉动物。
张季寒三步并两步把刘梅娘和张丹丹护在身后。
“小七?”张丹丹试探的叫了一声。
草丛里的东西突然动了,一下子扑过来扑倒了张丹丹刘梅娘面前,原来真的是小七,狗头上还顶着一个奇怪的叶子。
“小七,你跑哪里去了!”张丹丹抱住小七,在它身上拍了两把,小七在张丹丹怀里拱了拱,低声呜咽。
“好了,小七找回来了,我们该回家了。”张季寒松了一口气,摸着张丹丹的头说到。
“嗯。”张丹丹破涕为笑。
“等一下。”刘梅娘忽然出声说到,
因为她看到小七头上的树叶子上挂着一个小果子。
“这是……”刘梅娘从小七头上把叶子取下来,上面的小果子刘梅娘分外眼熟,只有鸽子蛋那么大小,刘梅娘灵光闪现。这不就是缩小版的土豆吗?
刘梅娘又凑到鼻子上闻了闻,味道果然和土豆一样。
前世乡下爷爷家的院子里也种了土豆,刘梅娘对土豆还是挺熟悉的。
“大嫂,怎么了?”张季寒不解的问到。
“等等我。”刘梅娘顺着小七刚刚跑过来的草丛走去,果然在草丛里看到了土豆的根茎。
刘梅娘心里一喜,这个架空的时代有很多东西都没有,或者说有很多东西都不在他们的食用之列,比如螃蟹,比如木耳,而刘梅娘从穿过来还没有见过的一个常吃的蔬菜就是土豆。
她很喜欢吃土豆,土豆可以做成各种吃的,土豆泥,土豆粉,酸辣土豆丝。
刘梅娘想到前世妈妈经常炒的酸辣土豆丝,眼眶竟然一热。
刘梅娘看了看自己的篮子里也没工具,做好了记号以后准备明天来挖挖,看到底是不是土豆。
“大嫂,你发现什么了吗?”张丹丹跑到刘梅娘身边问。
每次和刘梅娘在一起就会有新的发现,张丹丹特别喜欢和刘梅娘一起上山,刘梅娘弄用随手扯下来的狗尾巴草给她编好看的兔子,还能用路边的野花给她编织花环。
“嗯,我们明天再来看看,今天没有带锄头。”刘梅娘强忍住自己心里的兴奋说到。
“好的,那大嫂我们回去吧。”张丹丹一蹦一跳,小七就亦步亦趋的跟在张丹丹后面。
看着前面玩的不亦乐乎的一人一狗,刘梅娘也不由得勾起嘴角。
第二天吃过早饭,刘梅娘就带着锄头上山了,在昨天发现的地方,刘梅娘发现了好几个土豆的藤蔓。
有两个已经枯死了,刘梅娘记得以前爷爷和她说过,土豆的叶子枯死了就证明土豆已经熟了,可以挖了。
刘梅娘举起锄头就开始挖叶子枯死的几棵土豆叶子。
一锄头下去竟然挖出来四个。
刘梅娘把土豆上的泥随意拍了拍就把土豆放进篮子里了。
两个枯死的土豆叶子挖完,篮子里已经有九个拳头大小的土豆了。
虽然和前世在超市看到的土豆有些不一样,但是刘梅娘可以肯定这就是土豆。
刘梅娘提着篮子兴冲冲的跑到小溪边,把土豆都冲洗干净。
脑海中已经想出了N多种做土豆的方法。
刘梅娘带着土豆回到家里,直接进了厨房。
“咦,梅娘你篮子里怎么装着石头果?”张李氏看到刘梅娘篮子里的东西说到。
刘梅娘有些失望,她还以为这里的人们都不知道土豆呢,这样她不仅能做出好吃的美食,卖给春满楼又能大挣一笔。
“石头果?”刘梅娘拿起一个土豆递给张李氏。
“对啊,这是石头果,不能吃的,会吃死人。”张李氏接过土豆仔细端详了一会说道。
“死人?”明明是土豆啊怎么会吃死人呢?
“对啊梅娘你不知道吗?石头果会吃死人的。”张李氏重新强调了一遍。
“娘,以前有人吃石头果丢掉性命吗?”刘梅娘继续追问。
“有,我都记不清是哪一年,因为天旱,村子里闹过一场饥荒,大家想办法填饱肚子,草根树皮,只要能吃的都吃了,那时候也有人吃石头果,但是头一天吃了第二天就死了,以后再也没有人吃这个东西了。”
张李氏心有余悸的说到。
刘梅娘听完张李氏的话陷入了沉思。
土豆吃死人的事情她还的确没有听说过,难不成她手里拿的东西真的不是土豆?
刘梅娘忽然想起那时候帮奶奶削土豆皮的时候,奶奶说过,土豆要是发芽了就不能吃了,发了芽的土豆有毒。
刘梅娘知道现在问张李氏那中毒的人是不是吃了发芽的土豆,张李氏也肯定记不清了,她还是准备先试试。
把土豆拿到厨房放下以后,刘梅娘准备晚上的时候煮一些土豆,明天拿到山上给鸡喂喂再说。