柳总一身干练笔挺的灰色职业装,半头发很精神,小风吹着发线,阳光很好,天蕉蓝蕉蓝的,财务总监,总助,厨师长陪她等在庄园大门。
别克商务停下,柳总忙迎上开门,“领导们好!乡下小地方,招呼不周请多担待,快请……”
“这地方好!我以后得常来,这风都带着生命的味道……”赵书记先喜欢上了!
“原生态的农家院,我们的追求,贴近乡土,才更有成就感——当官就是为民生,造福一方的!”文市长也是很感慨。
“这些花我认识,黄的大的高杆的叫七点半,粉白的小的五瓣星花是六点半,每天早晚,一丝一秒不差的开放……看看——花的坚持、自律,生命有时,我若盛开,只挣朝夕!!”汪部长非常的喜欢花,军人往往是诗人情怀。
探入湖水的高脚凉亭,红色香椿木的方桌,靠背椅,简洁大方,没有繁复的雕花,只是清漆走了几遍,木纹疤瘌都清晰可见!几盆吊兰星星点点的白花,桌上白色的茶具餐盘规规矩矩的划线相守,鲜切的多彩月季、野草花点缀盘边。
“各位领导,您看有什么要求、忌口的?菜品盐头大小,烂熟程度,少辣还是清淡的……”厨师长询问着各人的口味。
“我老头子啥都行,别太咸,少点糖就好!给大师傅舔麻烦了!忙完过来一起吧……”赵书记大喇喇的自来熟。
“那就匀速开菜吧……诸位,这酒您随意!这两种是闺女从美国带回来的,德国黑啤,几美刀一听;xo是五年以上的酒龄,100多美刀每瓶,在他们那很平民的……另外两种,我先不多说,大家尝了给评评分——这可是我老爸独家的手艺,市上买不着的!!”柳总趁凉盘上桌的空,推荐酒水。
“那就它俩了!!都是带色的,红艳艳的看着就好!”汪部长老酒家了,真识货!!
五香酱豆腐方子,香肠切成半透明的薄片,胡萝卜丝点的麻油,红酒雪梨码着月牙片,一荤三素,金黑红紫,甜咸果蔬的搭配。
“这酒太好喝了!!走时我得拿着!!”赵书记恍若半个主人!
“我也要!买不到的不算礼物——柳总,这酒上市不?我借钱也要投产,有了这酒,那些老领导们还不多看我好几眼……有它能带动多少乡村致富啊!!”文市也激动了!
“这酒啥名字,咋做的?!柳总!”李勇军灌下小半瓶,才出声了。
“百果酿,我老爸年轻在家里就自酿自饮……酸枣,梨,山葡萄,山楂,柿子,软枣,李子,海棠果,好多了,葡萄、梨、柿子要经霜打了,或者冰冻了最好,挑拣、配比、捣碎、糟了、蒸馏……具体方子我也没见过,都是我爸自己倒蹬——他成天尝酒尝的醉醺醺的!……另一种是地瓜干酿的老白干,还有鹿血啥的,是高度补酒,适合老人体虚,舒筋活血……大家吃菜啊,这些都是山庄自产的……尝尝这虾,这是我和紫珏一起下网钓的……”柳总拿起公筷给大家布菜分餐。
“自己动手,丰衣足食,柳总你坐下,别这么见外!!”年纪最大的赵书记拿着虾钳蘸下韭花酱。
“这山韭花地道!纯花苞,没掺韭菜叶,鲜花椒的香,石碾掐的稀烂……豆腐怎么这么香,不愧是水好!”汪部一盘豆腐快收市了!
炸笨鸡,烤鹿肉,香椿煎山鸡蛋饼,咸鹅蛋黄淹的出油,蒸菰苲菜蘸蒜泥,油焖白莲藕的葱香醋味,炝皮肚红绿白煞是好看,煮玉米、地瓜、长果仁、金瓜的大丰收,合着小米、粳米、高粱、豆子、板栗捏的各色小窝头——菠菜、南瓜汁上色,黄瓜拌核桃仁绿白纷呈、点些盐白醋辣根极清口爽脆,米炒山羊肉的干辣椒香的很,擂椒茄子带着蒜锤子上桌很暴力、很好吃,京酱肉丝带着荷叶饼,干煸兔腿摆在苦苣上,西芹腰果,火龙虾子,太极图的甜饭大气,一条鲟鱼最后上,跟着时蔬蘸酱,多彩水果盘——蒸,煮,炒,煎,炸,炝,煸,拌,辣,咸,甜,酸,苦,鸡(大吉),鱼(有余),虾,兔,羊(祥),鹿——一桌菜就是一桌人的愿望,警醒,文化——忆苦思甜,苦尽甘来,吉祥有余,甜蜜团圆!
“这一桌不便宜吧!咱是不是超标了?柳总?”闵处终于不吃了。
“不贵!除了鲟鱼是买那边养殖池的,其余大都是自产的,豆腐、韭花是自己石磨掐的,香椿树那边就是,鸡蛋、土鸡都是自己家养的,锅饼也是自己新麦打的,兔子是他们下套逮的,梅花鹿是给我老爸养的——他好好的能给我撑很多很多事……”柳总有些感伤。
“家有一老如有一宝!柳老的人脉、人情、经验就是笔巨富……看看萧家,政治上错一步,影响到三代了,也就南镇那孩子实打实的拼命,才顶住了多少冷眼暗算,唉……”赵书记感慨良多!
“我这个弟弟,若没有家族的牵绊,绝对会飞地更高……也许是性格决定命运吧,重情义必死于情……他这次去南方也是为友情所累,那边真真是危险,可我拦不下,唉……”
“那边咋危险了?明小姐当地势力不是很强吗?”李局有点疑问。
“势力很大才更危险,顶尖家族的角力,军政都带了进去,更何况单单一个人,太渺小了!——站在塔尖,错一步粉身碎骨!”汪部长对政治看地很透。