<>师徒二人来到小茅屋,推开木扉门,墙壁处的四方木桌上,放置着五个黑色塑料袋。
老道走过去,打开其中一个,笑着道:“奉新镇上出了名的红烧肉,十里闻香,肥而不腻。”打开另一个:“油泼豆腐,金黄醉眼,外酥里嫩;”“单县炖全羊,汤润肉烂,清鲜肠肥;”“土蒸鸽,美味内敛,肉骨存香;”手里摸着最后一个袋子,缓缓打开,一个黑色陶瓷壶,老道手捧陶瓷壶,鼻子凑上面嗅嗅,深吸一口,舒畅地呼出去,兴奋地道:“桂家百年桂家仙。”
张尘听到“桂家仙”三个字,瞪直眼睛,盯着黑色陶瓷壶,反问道:“是封都市的桂家酒坊么?”
老道得意地笑着,点点头。
在唐华这个历史悠久的国家,酒文化占据着相当重的地位,民间素有传闻:“南有千年醉,北有桂家仙。”而此处的桂家仙,就是封都市桂家酒坊所酿。北方人常说:“十年桂家春,百年桂家仙。”桂家酒坊最有名的酒当属百年陈酿的粮食酒桂家仙,就是上京的达官显贵,也得不到。
老道将酒壶放在四方桌上,拿起地上放着的铁锅,放到炉子上,高兴地道:“生火造饭,过个喜庆年。”
.....
农村阴历三十,中午吃把午饭,开始张罗着准备下午的所需。烧起木材,放上蒸锅,将切后好多肉放进锅里蒸煮。下午三点多,开始听到稀疏鞭炮声。
张尘家里也不例外,虽然一家四口人脸上沉重敛色,也开始忙碌起来。
张超盛从锅里捞出来一块猪肉,插上木筷,摆在地上。随后接过张尘母亲递过来的两碗圆馒头,摆在猪肉的前面,从身边拿起几道打上钱印的黄纸,用打火机点燃,先拜老天爷,保佑来年风调雨顺,一家平安;再拜灶王爷,让其上天言好事,回宫降平安。
之后点燃挂在晾衣绳上的鞭炮,噼噼啪啪的声音此起彼伏。
将肉和馒头收拾起来,放到一个竹篮里。张朝盛提着竹篮,来到屋里,不一会儿的功夫提着竹篮再次出来。
紧跟在其后的两位老人,依扶在门口,老太太愁眉不展,苦涩地道:“朝盛啊,记住去老祖宗坟头多愿意愿意,别不说话,求求祖宗保佑咱家小尘平平安安,早日回家。”
张朝盛转过头,一听到小尘,沉闷地道:“娘,我记得了。你发烧还没好,赶快进屋吧,外面冷。”说完,将竹篮放在电动车上,出去了。
......
封都山,积雪压覆,银装素裹。
封都道门内,小茅屋里,老道手持铁锅,抡起勺子,最后一道菜温热出锅。
老道手指掐着锅里落下的最后一片豆腐,放进嘴中,舔舔手指,啪啪嘴。
四方桌旁边坐着张尘,小白直起身子,眼睛闪光,直勾勾地望着桌子上的饭菜,也许最近几天饿慌了。
老道放下碗,倒上酒,拿起筷子,指着桌上的菜,催促道:“徒弟,趁热快吃。来,吃一块红烧肉。”说着老道下筷,夹出一块红烧肉放进张尘的碗里。
张尘急忙接住,拘束地道:“师父,我自己来就好。”
老道哈哈笑笑,端起酒杯,道:“为咱们师徒相遇喝一个。”
张尘啤酒上脸,白酒更是望着生怯。看着面前的酒盅,心里蠢蠢欲动,嘀咕道:“百年桂家仙,喝一个尝尝味道?”
小品一口,舌底留香,喉咙顺滑,滑下肚中,开始感觉浑身舒畅,严寒收缩的毛孔根根扩张,一个字“爽”。
你来我往,几盅下肚,酒劲上来,有些儿迷糊了,开始挡不住嘴里的话,儿女情长,思乡望母,自是不在话下。哆嗦着吃下几口饭菜,突然感觉喉咙上涌,张尘意识到可能要坏事了。撒腿跑到屋外,酒腥味一吐而出,鼻孔挂着鼻液。
老道追出来,看到张尘这副模样,也不担心,拍着张尘的背部,笑着道:“徒儿,这点儿酒量可不行啊,为师闯江湖的时候,那是百碗不过岗,千盅不知醉啊。”
张尘摇摇头,几分清醒,尴尬地说:“师父,我自己行,你不用管我。”
“那我回去了,你自己悠着点。”老道说走就走,走到门口,转身道:“等会为师教你一套绝学,保你千杯不醉。”
老道一摆衣袖,匆匆钻进小茅屋。<>