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第五十三章 神仙豆腐(1 / 1)

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石韦将端着个托盘走了出来,托盘上面用一个金sè的盖子盖上,他先走到张力的面前说道:“张总,不好意思,我先献丑了,我怕等那些评委吃过你的豆腐之后,就不吃我的豆腐了,所以我先来了。”

张力还没有答话,李若水噗嗤一下就笑了出来,她刚好坐在郭莫青的不远处,郭莫青感到很纳闷,李若水怎么突然的笑了,于是他就问道:“小娃娃,你笑什么?”

虽知道李若水越笑越激动,她一开始只是捂着嘴笑,后来越笑声音越大,最后她浑身笑的花枝乱颤,尤其是胸前两团的抖动,让一些人看的眼睛都直了。

郭莫青看到李若水笑的那么开心,自言自语的说了句:“年轻真好。”

石韦这下面子上挂不住,他不知道自己说了什么,让这个美女笑的那么开心,他端着盘子走了过去问道:“这位小姐,为何那么好笑?”

李若水过了一会,才好不容易的强忍着笑的冲动,说道:“刚刚你说话的语气,好像巴不得别人吃你的豆腐一样,你说好笑不好笑?”

“这有什么好笑的?做出来自然是希望有人吃了?”石韦疑惑的问道。

这时候在场上的一些人也反应过来了,发出了低沉的笑声,就连那郭莫青也笑着说道:“这小娃娃,古灵jīng怪的……”

张力现在也明白李若水说的是什么,恐怕现在只有石韦一个人不明白吧,大家都知道如果一个美女被人沾了便宜就是被吃了豆腐,而石韦那么着急的样子,在配上他胖胖的身子,还有“不吃我的豆腐”那句话,张力想到也忍不住笑了出来。

他走过来给石韦解围说道:“如果你再不去给评委试吃,恐怕你的就凉了,到时候我赢了也胜之不武。”

石韦这次哦了一声,端着盘子朝评委的那一桌走去,走到桌子前,小心的将托盘上的盖子打开,顿时一股清香传遍了整个宴会厅。

张力走上前一看,是一大碗豆腐汤,只不过上面漂浮着不少葱花,让他看不清下面到底是什么,不过他从传来的香味里闻到了牛肉、白松露和金钱猛鱼,这些都是非常珍贵的食材,不过他不知道石韦用什么方法将这些食材的味道融合在一起的。

石韦拿起评委面前的小碗,一边帮他舀汤,一边说道:“这是我自创的龙凤豆腐,我选用上好的材料,牛肉、白松露、鹿肉和金钱猛鱼,将他们熬成浓汤,在让这些汤汁将豆子泡一夜,第二天豆子里就渗入汤汁鲜美的味道,然后用我自创的方法将豆子做成豆腐,加入香菜、葱和胡椒慢慢煮,这样就做成了,请各位评委品鉴。”

石韦说完,刚刚好将五位评委的小碗放满了豆腐,五个人拿起勺子,慢慢的品尝这“龙凤豆腐”,张力看到他们的吃的好像很香的样子,问道:“我能不能尝上一碗?”

石韦听到后,马上让人再拿了一个小碗,亲自给张力盛上一碗,张力一试之下,果真味道不错,看来食神这个称号真不是乱盖的。

五位评委都将一小碗的豆腐吃完,擦了擦嘴,几人对望了一眼,相互笑了笑,都没有说话,这让石韦感到非常的忐忑,不知道他们会怎么评价他的“豆腐”。让大家没有想到的是,第一个开口说话的竟然是有点内向的周婉玉,只听他柔弱的声音娓娓道来:“汤很鲜美,完美的将各种食材融合在一起,豆腐不仅柔滑,而且口感极佳,不愧有食神的称号。”

石韦听到周婉玉夸她,谦虚的笑道:“多谢周小姐夸奖。”

“不过可惜啊!”郭莫青突然接着说道,可说了一半就不说了。

更让人没有想到的是,郭莫青说话这句话之后,周婉玉也接着说道:“是啊,有点可惜了。”

石韦听到两人这么说,刚刚还高兴的和花一样的脸沉了下来,小心的问道:“请两位指出不足。”

郭莫青和周婉玉两人对看了一眼,后者脸一红,低下了头,郭莫青一看也就不客气了,他说道:“老实说,你做的这道汤很美味,老头子还没喝过这么好喝的汤,所谓成也萧何败萧何,就是因为你的汤太好喝了,完全遮盖了豆腐的味道,要知道今天的主题是豆腐,虽然你在豆腐中加入很多材料,但是在你jīng心准备的汤之下,黯然失sè不少,不知道我说的和你说的是不是一样?”最后一句话,郭莫青明显是对周婉玉说的,周婉玉红着脸嗯了一声。

石韦明白两人说的话很有道理,他这道汤其实本没有任何问题,只是不符合今天比赛的主题而已,他朝两人鞠了一躬,说了声:“受教了。”

评委之一的钱无心说道:“哪有,我看这是天下第一等的没事,不论sè香味俱全,乃一等一的美食,我想天底下没有比这个更美味的豆腐了。”

众人一听,这摆明是捧石韦啊,即便是一会张力做的菜如何美味,他也不会说张力做的好吃了,不然他刚刚说“天底下没有比这个更美味的了”,再说张力做的更好,那不是自己打自己的嘴巴。

还是沈为和李璋沉得住气,毕竟一个混官场的,一个能在大集团做CEO,自然有自己的过人之处,两人仅仅是称赞几句就不再说话。

张力看到他们评价完石韦的豆腐之后,说道:“那各位评委,现在尝尝我食为天的神仙豆腐。”

“神仙豆腐?”周婉玉小声嘀咕一句,“莫非是说你的豆腐只应天上有?”

声音虽小,但无奈张力的听力更好,他在转身去端豆腐的时候,听到周婉玉说的话,他一边走,一边笑着说道:“周小姐说的还真没错,这个豆腐还真是只应天上有,人间难得几会尝。”

说完这句话,张力端了个不大的盘子走了过来,盘子上改了个小碗,掩盖了食物的真面目,他将那个不大的盘子放在桌子上,对几位评委神秘的一笑,说道:“告诉你们,我这个可真的根据食神传下来的的菜谱做出来的,额,我不是食神石韦,我说的可是天上的食神,这本是天上才应该存在的美食,几位能吃到也算是福分了。”

“哼,故弄玄虚,我到要看看里面是什么东西?”那钱无心一把将盖在盘子的碗拿起来,打开一看,里面竟然是5个丸子。

钱无心哈哈大笑,说道:“我说张总啊,你是不是搞错了,我们要做的是豆腐,你怎么做了5个丸子出来,这下根本都不用吃了,食神石韦赢了,他才是当之无愧的食神。”说完,他哈哈大笑。

其他人也疑惑的看着张力,不明白张力为什么摆了这么大的一个乌龙。只见张力脸上挂着淡淡的笑容,好像看白痴一样看钱无心。

钱无心笑了好一会才发现就他一个人在笑,只能尴尬的装了几声咳嗽止住笑声。

郭莫青看着张力,说道:“你不会真的只准备5个丸子给我们吧。”

“当然不是了。”张力微微一顿,又回去拿了碗汤回来,说道,“既然是说好了主题是豆腐,我可不会这么笨的拿几个丸子出来,郭校长,您可看仔细了,神仙豆腐。”

只见张力将手上的那碗汤全部的倒在几个丸子上,顿时一股白sè的水汽冲天而起,顿时将那盘子四周围绕起来,慢慢的水汽消散,仅仅在盘子四周有丝丝水汽缠绕,好像少女的面纱一样遮住那美好的真相。

全场所有的人都惊呆了,如果说能让水汽冲天而起,也许他们之中有些人可以做到,可是能够让一些水汽围绕这盘子那么长时间不消散,他们根本就做不到。虽然说现在4月的天气,但在这宴会厅里有暖气供应,基本上是看不到水汽的。

所有人都吃惊的站了起来,他们全都走上前来,惊讶的看着这小小的盘子,一点都想不明白张力是怎么做到的。

郭莫青是这些人中第一个反应过来的,他惊讶的说道:“你……你到底是怎么做的?”

张力笑着说道:“郭校长,其实这只是小道而已,就好像是舞台上的魔术一样,说破了就不稀奇了。”

郭莫青点了点头说道:“也是,也是。”姜不愧是老的辣,他很快就回复了过来,镇定的坐在椅子上。

张力很满意众人的表情,不枉费他费了好大的功夫才做出这个效果,其实这个效果是他参照食神其他的食谱做出来的,原本的这道神仙豆腐是没有这一到工序的,他想要的就是hold住全场的效果,所以自己才加了这道工序,接着他慢慢的说道:“这种云里雾里的感觉,就好似天上仙境一样,所以这道菜叫做神仙豆腐,现在钱先生明白了吧?”

钱无心不是那么容易服输的,他不服气的说道:“仅此而已,你也敢自称神仙豆腐,最多算大街上变戏法的。”

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