农业是一个回报周期很长的行业。不管是养殖动物，还是种植庄稼，从播种到收获之间总是间隔了至少好几个月。来之前，李信只是想教会庄户们养猪而已。他觉得只要有了这个稳定的产出之后，庄户们肯定会逐渐富裕起来，不说富到什么程度吧，至少也可以不用为温饱犯愁。
但是，亲眼看过庄户们的生存状况之后，他改变了想法。
这些朴实的大唐子民过着远比他想象的艰难得多的日子。他免掉这些人的地租之后，他们的状况或许好了一些，但最多也只是从“可能会饿死人”，升级到“应该不会饿死人”而已。绝大多数人都不得不忍耐饥饿。
作为一个孤儿，李信品尝过饥饿的滋味。他知道那是一种什么样的痛苦。
养猪当然是要养的。在目前大唐这种封建小农社会当中，农业是重中之重，是根本。但眼下，李信必须想出一个立竿见影，能改变这些乡亲们生活水平的办法。否则他今晚甚至可能睡不着觉。
于是，他手中握着的二锅头生意自然就从他的脑海中涌现出来。
他对王贵道：“不用再选了，酒厂的位置就定在这里吧。”
王贵愣了一下，似乎不明白为什么自家王爷会突然这样拍板。
李信当然也懒得给他解释什么叫劳动创造价值，随意地摆了摆手道：“反正就这么定了，尽快落实吧。”
王贵虽然不明所以，但终于也只能点头答应下来。没办法，谁让他只是个管家，不是王爷呢？
“王爷？”两人正说着，一个有些熟悉的声音突然从不远处的人群里传过来。
李信打眼一眼，竟然是之前见过一面的张老汉。
张老汉一见李信竟然在村子里出现，立即快步来到李信跟前跪下，道：“张老汉拜见王爷！”
李信连忙试着扶起张老汉，道：“没事没事，我就随便来看看，你起来吧。”
张老汉有些惶恐地直起身子，试探着问道：“王爷这次来村里，是想做什么吗？”他顿了一会儿，还是忍不住有些担忧地说道：“王爷也看到了，村子里的情况真的很糟，大家都吃不饱，真的没有余粮交租子.........”
看着面前这位老汉有些焦急的神情，李信有些哭笑不得。
原来这憨实的农民竟然以为李信这一趟来是为了反悔之前免掉庄户们地租的事情？虽然说堂堂楚王府其实没什么收入，但也不至于在这么点租子上出尔反尔啊！王爷的脸面往哪儿搁呢！
李信也不指望张老汉能明白这些事情，挤出一个笑容道：“老伯放心点，我不是来收租子的。说实话，这点租子我还没看在眼里。今天来是有别的事情想要告诉乡亲们。”
看到张老汉脸上弄得化不开的忧虑神色，李信连忙补充了一句：“是好事，真的是好事，相信我。”
李信毕竟是真的大手一挥就免掉了整个蓝田县这么多户人家的租子。这说明他多半不是那种不顾下面人死活的扒皮老爷。张老汉对他到底是有些好感，于是便转身去招呼乡亲们聚集过来了。
张老汉全名张全福，是蓝田县的里正，通俗来说也就是村长。有必要解释一下的是，蓝田县虽然名字里带个“县”字，但实际上并不是官府正式划立的行政县，所以没有县令之类的职位，就连里正都是村民们自选的。
事实上，也正是张全福德高望重，村民们当时才会派他来找李信谈减租的事情。
李信在一块空地上等了一会儿，村民们就被张老汉叫到了这里。望着面前攒动的黑压压的人头，李信隐约感到了几分压力。他好像很久没有在这么多人面前讲过话了。
大多数人的脸上都挂着几分惴惴不安。他们都听说楚王有什么消息要宣布，但都不知道是什么消息，生怕这消息会给他们的生活带来什么额外的压力。毕竟他们的生活已经糟糕到任何一点动摇都有可能会立即令它崩溃的程度了。
李信心里一酸，干脆也不卖什么关子了，直接在众人担忧又好奇的眼光中开了口。
他道：“你们应该都听说了，我是你们的主家，楚王李信，童叟无欺、货真价实的楚王李信。”他指了指身旁的王贵道：“这是我家的总管，王贵，你们可以叫他老王，以后要是有什么事情的话，可以尽管找他解决。别看这家伙喜欢耍滑，做事还是靠谱的。”
王贵静立一旁，微笑着听李信说他的坏话，脸上半点生气的意思也没有，目光中甚至还有一丝温和。
李信接着道：“今天我来找你们，是有几个消息要宣布。别担心，是好消息，如果运作得好的话，未来我们蓝田县，一定会成为长安城周边有名的富县！”
下面的听众们听到这么激动人心的话，全都..........面无表情。
是啊，他们已经贫穷得太久了，久到他们的心灵甚至已经主动放弃了对“富有”这个概念的憧憬。
呵，富？可能吗？那是老爷们才能拥有的东西吧？
李信早就料到会有这样的反应，所以也没有多少失望。他继续用富有煽动力的语气说道：“接下来，我打算在这里开办一座酒厂，专门生产一种我新发明的好酒。”
此言一出，很多人脸上都露出了担忧和恐惧的神色——主家要搞新产业？难道要抓自己去做免费劳力？
然而李信的下一句话却完完全全打消了他们的疑虑，甚至让他们忍不住开始怀疑自己是不是正处在一场美梦之中。不然，这世上怎么可能会有这样的好事？
“你们都知道，搞酒厂什么的，需要很多壮劳力。所以我郑重宣布，蓝田县所有十三岁以上的男丁，只要身体健康，都可以来帮我盖酒厂，我每天管你们两顿饭，干的，顿顿干的，此外，每天还能拿五文的工钱，只要愿意来的，来多少我要多少！”