按照亚当斯密等人的经典自由市场理论，他们认为，在没有外部干扰的条件下，商品的价格取决于商品所含的价值，并且受供求关系的影响而围绕着价值上下波动。
关于商品的价值是什么，不同的学派有不同的理解。大家最熟悉的就是社会必要劳动时间决定论，但是，其实“社会必要劳动时间”这个概念是很空泛的，细究起来，根本就是一个无法测量的东西。所以，后来又有一些经济学家质疑这个概念，甚至开始质疑整个价值规律是否科学，并衍生出了一些别的理论来解释和预测价格的变动。
可惜，李信只是个工科生，看社会经济学类的书籍全是一点业余爱好而已，对这些特别复杂的理论了解得也很初级。好在，他也不需要懂得太多。他只要知道一件事就行了：对于任何商品来说，供大于求的时候，价格就会下降；供不应求的时候，价格就会上涨。
这道理崔盈盈倒也不是不明白，毕竟她也做了这么多年生意。但是，李信这种炒作的手段，刻意营造出供不应求局面的方式，她却是闻所未闻，并且钦佩于李信的想象力——她哪里知道，李信这些手段也都是从后世那些资本家手里学来的呢？
依葫芦画瓢而已，简单。
看着沉思的崔盈盈，李信怕这个纯洁的小姑娘最后走上歪路，连忙道：“这种手段终归不是做生意的正途，不可大肆推广，只能偶尔为之罢了。”
崔盈盈笑道：“殿下的聪明才智，盈盈可学不来。我只是在想，不久之后，剩下那五十套象牙麻将真的只卖一百二十贯吗？按照如今这个势头下去的话，似乎再稍稍加一点价，也能卖得出去呢。”
原来是这事儿。
李信摇摇头，道：“不可。一百二十贯的价格已经很高了。我们不仅不加价，并且还要在售卖的时候强调，这是最后一批象牙麻将，从今往后，都不会再有这样的麻将了。”
“为何？”崔盈盈不解道。
李信缓缓道：“这本来就是投机手段。经过这一次之后，发现制作高级麻将有利可图的人不会只有咱们。可是，你要想想，这麻将的成本，终究也就是三四十贯钱罢了，怎么可能一直都能卖出一百多贯？人们早晚会回过神来，意识到这些不对劲的地方。所以，就算咱们继续做麻将，我们也赚不到太多钱的，还不如干脆放了。”
他伸出一个指节，轻轻敲了敲桌子，道：“麻将只是个小玩意儿。我本来就只是打算用它小赚一笔而已。我们的真正的重头戏，还是在茶叶那里，那儿才有长久的赚头。将来生意做大的话，甚至有可能卖到西域去，用二两茶叶换他们的牦牛、宝石，这才是大买卖。”
崔盈盈回过神来，发觉自己这段时间的确将很多注意力放在了麻将这边，不由得若有所思地点了点头。