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第52章 真心想摆地摊的人(1 / 1)

下午四点过后,章泽的电话微信开始不停地响,不停地提示。

都是来找她购买烧烤添加料和粉面高汤的。

章泽让大海把摆摊车开到小区大门外,停在树荫下,等着他们前来。

不一会,购买烧烤添加料和御厨粉面高汤的人陆续赶了过来。

除了章大龙和曾子豪两个摊点外,又多了十多家新开的摊点。

他基本上记不清,面前的人自己是否教过,但他们有自己微信,又有自己电话号码。

好在他拥有预测顾客能力,能够看见前来者头上显现的各种颜色的标识数。

只有标识线是蓝色的,而且标数在50以下,才符合开饮食地摊的条件。

其他颜色标识线的人,说明从来没有接触过饮食行业。

你连炒个蛋炒饭都感到麻烦的人,叫你撸起衣袖去烤串,时间稍久,一定会感到油烟恶心。

这不是挣不挣钱的事情。

做烧烤,做饮食,还有一个能不能适应的问题。

所以有些人他还必须想法劝止住,让他们改弦易辙才行。

“兄弟原来是做哪一行的?”

章泽看见他头顶显现的是黄颜色的标识线,分数值固定在60基点上。

“不瞒你说,我在百货商场开了间服饰店。唉,你也知道,现在服饰店实在大难了。网上销售对服装店冲击太大,什么网络销售,名人带货,加上今年这种情况,人们都宅在家里不敢出来。难啰,房间都睁不到。”

“亏了大半年了,再顶几个月,肯定维持不下去。看老板这里烤串生意这么兴旺,也想干脆去摆地摊卖烧烤去。”

章泽看出了问题症结所在。

“兄弟,换个思路,说不定服装生意就好了呢?”

“开店的,十多年了都是这么过来的,换什么思路?”

“可是网上销售,或者搞个女模特带货之类的。让顾客不出家门,看上喜欢的服装就顺手买了。”

“我隔壁的刘阿姨的童装店,她女儿过年后去不了学校,在家就在网络上弄了一个什么童装商城,销售比以往好多了,每天都笑呵呵的。”

“人家童装都可以,你时装难道就不行?”

服装店老板颇颇点头。

“其实摆地摊卖烧烤也并不是那么容易挣钱的,做哪一行都有难处。何况你做服装十多年,早已经轻车熟路了,再去做地摊饮食,有一个长期熟练过程,结局怎样还未可知。”

章泽进一步劝说道。

“也是,说的有道理,老板,谢谢你!”

“烧烤配料就不买了吧?”

“我回去考虑清楚再说。”服装店老板说完就离开了。

另一个人头顶上呈现蓝色标识线,数字定格在45。

是一个摆地摊卖烧烤的,而且是一名熟手,至少干了数年。

黝黑的皮肤,小眼晴透着一股精明。

“老板,我购买了你的烧烤添加料,你能保证我做的烤串也跟你的烤串一样太卖么?”

“不能。”

“即然不能,我买的添加料又有什么用?”

“你愿买就买,不愿买拉倒,下一位?”

“不是,老板,我是想说,出了钱买了你的添加料,最其码生意要更好吧,不然岂不是亏了。”

“我的添加料可以让你烤出的烧烤更有味道,生意有没有更好,取决于你的经商之道。你到底买还是不买,不买不要挡住别人,下一位!”

“我还是买点试试吧。”

烧烤摊主打定了主意:买些烧烤添加料回去,凭我多年烧烤配料经验,肯定能尝试出其中加的香料成份。

“烧烤汁一罐、香料添加剂一罐,共2000元,谢谢!”

“请扫码支付!”

来人如割肉般扫码付了款。

“真是讨厌,磨叽半天,章老板,我相信你。我跟我弟都决定今晚去摆地摊,这几天我每天都去你摊位吃烤串,不好吃了。相信使用的添加料一定可以烤出一样美味的烤串。请给我来二份。”

章泽看此人头顶呈现蓝色的标识线,只是数字有点小,才10。

“只能购买一份,你弟需要让他亲自过来购买。”

他把一份烧烤添加剂卖给了对方。

蓝色标识线停在10点上,说明他真心实意想摆地摊卖烧烤,而且已经购置好了必要的工具。

来了才购了一份添加料,在旁边打起了弟弟的电话:“叫你别偷懒,老板这里购买烧烤添加料,需要自己本人到场才行,你赶快到丽都帝苑小区大门口来。对,很多人在这里排队!”

章泽当然看见了几个开粉店,或者烧烤店的店主或者员工前来购买高汤或烧烤添加料。

“对不起呀,我调配的添加料只适合用在摆地摊,不能用于开店环境下。有店面经营的老板,请不要排队购买啊。”

来人非常奇怪:他怎么就知道我是租店经营的呢?

有人不甘心,离开小区门口,在路边花钱让其他人去排队购买。

也被章泽识破。

“兄弟,你是别人托你来买的,回去转告他,租店经营的我都不会卖给他,我只卖摆地摊的。”

回去告诉店主。

店主深感不可思议:他一眼能看出买料之人的身份,让人冒充去买也不行。

时间将近五点二十分。

章泽让大海、小海收起摆摊车。

“各位,每天这个时间段,在此售卖配料,过了这个时间段恕不奉陪。”

周敏带着陈大妮、陈小妮出现在面前。

章大海开车前往朝阳广场。

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