（）开买卖三个必备的条件都已具备了就要一一筹划细节了。【百度搜索Www..Com会员登入无弹窗广告】
一国不能有二主做一个事情你说东我说西肯定不行总得有一个拍板说了算数的。瞿老爷子找小刘二先生协商此事小刘二先生说道：“做买卖三件大事买卖项目是您看好的地方是您出面落实的您又是永宁乡土儿的人您在永宁办什么事情应当比我有面儿还是您当这个掌管生杀大权的董事长要比我有好处。”瞿老爷子说：“不对！不对！您出的资金多您家又是做过买卖的董事长这个爵位您当要比我合适的多。”
两个亲家各执己见互相推辞没个结果最后瞿老爷子出了个最原始也是最公道的主意“抓阄儿”。
瞿老爷子和小刘二先生先约定好阄儿上面写着“”的就算抓着了就得去当董事长。
瞿老爷子做好两个阄儿然后揉成团儿放在桌上用碗一扣然后摁着碗在桌子上转了几圈拿掉碗儿让小刘二先生去拿纸团小刘二先生打开纸团一看不知是小刘二先生的运气“好”还是瞿老爷子做了手脚纸上端端写了一个“”字既然有言在先也就无法再推辞从此以后小刘二先生就当上了新开张买卖的董事长。
国家有皇帝皇帝身边还得有个丞相大事皇帝决断而日常事务丞相全权处理做买卖也一样大事董事长决断而日常事务掌柜的处理。
那么还得物色一个坐堂掌柜的瞿老爷子推荐了一个人这个人姓吴祖先在明朝当过官后来家道落光绪年间也只考上了秀才在县衙谋到了一个师爷的差使当师爷也衣食不愁可后来永宁县撤消吴师爷也就失了业。
掌柜和师爷是两码事挨不上边但甭管怎么说同属脑力劳动范畴那么这吴师爷摇身一变就变成了吴掌柜这真应了那句话了狼走千里吃肉狗走千里吃屎干直腰活儿的到多会儿也不会硬打实凿去卖死力气。
瞿老爷子了人选小刘二先生不出别的意见也就同意了干什么买卖都离不开记账的先生小刘二先生的二儿子小小刘二先生能打会算在家又无其它职业两位亲家一商量就让小小刘二先生来到柜上当先生。
买卖的项目做买卖的地址资金人员配置都一一准备齐全了那没准备好的就是把房屋得修缮一下瞿老爷子在当地找了几个木匠几个瓦匠把原来永宁县收钱粮的库房该修的修、该补的补、该刷的刷、该油的油、该打扫的打扫没有多少日子往日破败荒废的旧宅子又焕发了昔时的青春。【百度搜索Www..Com会员登入无弹窗广告】
既然决定开粮栈那么就得收粮食收粮食不能在青黄不接的时候如果到了那阵儿收粮食得多昂贵啊！
开张的日子定在了九月十八。
眼看离秋天越来越近既然决定了小刘二先生是董事长这回主动的就应该是小刘二先生了小刘二先生和他的二小子——小小刘二先生早已经搬到了永宁将来他们要做买卖的地方住了。
小刘二先生让他的二小子小小刘二先生把瞿老爷子来向他表白了自己的意思：“既然买卖就要开张该把咱们说好的股金拿到一块儿来了。”
瞿老爷拿来了两仟大洋而小刘二先生拿来了三仟小刘二先生看着自己那三仟大洋浮想联翩“这里边可集聚着他们两代人的心血啊！”
可是要想鸡生蛋怎么也得掏个买小鸡子的钱小刘二先生看着自己白哗哗的洋钱掏了出去心里像剌了自己肉一样着实有点心痛舍不得但是当想到了鸡能生蛋蛋又生鸡将来不知要给自己产生多少利润哪？心里又平和了下来。
自古以来有这么一说：“亲是亲财是财。”又说：“好记信不如赖写账。”瞿老爷子拿了两仟大洋小刘二先生拿了三仟大洋以什么为凭呢？怎么也得写个字据而一人投了两仟大洋一人投了三仟大洋将来得了利润怎么分配呢？怎么预先也得有个约定。
这个约定怎么写呢？也许是瞿老爷子一时来了灵感也许是瞿老爷子早已成竹在胸瞿老爷子发表言论道：“我出二仟您出三仟得了利润按理儿说咱们应该四、六开可是呢咱们现在这么着我少得一成利润有了利润咱们三、七开这两仟大洋您写上算我借您的。”
不知是小刘二先生是碍于面子还是为了将来能多挣那一成的利润那“约定”就这样写下来了那么这买卖的巨大风险就全落在了小刘二先生一人身上了。
定下了这样的协定瞿老爷子就过起了踏踏实实的日子买卖挣了钱你如数给我利润买卖不挣钱你还我那两仟大洋还不起我二仟大洋你们家那八十亩地和五三厢扁砖到顶的房子怎么着也值二仟大洋。
而那小刘二先生呢？来日子过得踏踏实实从此以后就过起了废寝忘食熬经守夜的生活到末了呢？落了一个衙门今儿传明儿叫心吊胆的打了十多年的官司至少折了十年阳寿给子孙后代留下了无穷无尽的祸害。
做买卖这个事啊挣了钱自然是好事儿耀武扬威妻妾成群可要是赔了钱呢？后果可就惨了所以说这买卖轻易还是不要做得好如果您做了可就要尽心尽力可千万不要甩大鞋哟！
咱下面就说说小刘二先生家在永宁做买卖的经过吧。
开买卖都有字号家家如此起的字号含义无非是企盼自己的买卖将来能兴旺发达。
“亲家俩”都是文化人儿一琢磨就起了一个“永兴和粮栈”“永“字一语双一是说买卖是在永宁开的二是永久永远而“兴”是说兴旺发达而“和”是说二人开的买卖一定要和谐和睦要合作得好和方方面面处理好系和气才能发财。
粮栈定在九月十八式开张。
永兴和粮栈在附近农村里了四个膀大腰粗二、三十岁的小伙子做伙计四个伙计一个董事长、一个股东、一个掌柜的、一个账房先生瞿家老二在家无事也来到粮栈帮忙又了一个厨子做饭总共十个人十个人的买卖在永宁也不算小买卖啦。
开张这天这四个伙计天刚刚蒙蒙亮就忙活开了在门口挂上了红绸带子又挑起了两鞭“麻雷子”一切都准备好了就等着的客人来啦。
太阳已经有两杆子高了该来的客人们陆陆续续都已经到齐了小刘二先生向大家宣布：“永兴和粮栈今天开张永兴和粮栈新开张根浅底薄望各位商界同仁以后要携永兴和粮栈。”
然后是地方“首长”和地“商会会长”讲话还有其它行业的东家也讲了话瞿老爷子是股东为了永兴和粮栈买卖能够兴旺为了他做为股东身份将来出去办事方便他也讲了几句。
开张该走的过场都已走过不管何年何月最后的程序就是下馆子吃饭饭吃了酒喝了这感情才会有以后办事才能方便。
永宁城虽然在民国时期已不是政治心可还是方园百八十里的经济心人们在这里采购交易完了兜里有几个余钱儿免不了要填填肚子剌剌馋所以在民国初年永宁的饭馆子还有五六家最好的一家在北城路西字号是“香满城”这家饭馆早年是山东人开的一水儿的鲁菜可到了第六代东家年少而亡于孩子还小东家的夫人为了生活不得以撑起这份家业东家夫人心灵手巧她看到永宁的豆腐鲜嫩不同凡响就琢磨出了一整套荤菜素做的方法什么松肉、扣肉、米粉肉什么菜她都能用豆腐给做出来吃过这些菜的人啧啧称奇。
有一天吃饭的人边吃边议论菜的味道其一人说：“你们不知道吧？这菜这么好吃可是一个女人做的听说这个女人长得好漂亮好漂亮！”说者无心听者有意在吃饭人之有个纨绔子弟谎称有尿上厕所走错了门溜进了厨房赶上女东家调教一个新上任的厨师如何如何做一道菜炉火映红了女东家白晰的脸膛女东家活脱脱变成了一朵刚刚绽放的果子花他被她的漂亮惊呆了从厨房出来憋不住向刚才那个酒友说怨不得你说那个女东家长得漂亮刚才我看见了真像戏里的西施从此以后那个女东家“赛西施”的美名就传开了人们吃饭不说到“香满城”那儿吃饭而说到“赛西施”那儿去吃饭了。
这么大的买卖大开张的日子客吃饭当然要去好的饭馆子瞿老爷子领大家到了“赛西施”的“香满城”要了丰盛的两桌酒菜当然这两桌菜里包括了“赛西施”独创的荤菜素做的松肉、扣肉、米粉肉。
松肉、扣肉、米粉肉虽说是豆腐所做却跟肉做的一模一样吃起来不是豆腐的味道也不是肉的味道嚼在嘴里妙不可言回味无穷。
瞿老爷子要了一坛永宁城用高粱酿造的陈年老白干高粱酿造的老白干味道干烈醇香让人喝了这口儿想那口儿这酒不喝则已只要喝了十之**会把握不住自己弄个歪歪咧咧烂醉如泥。
今天来这儿的显然是城最有身份的主儿好酒好菜吃过什么大的阵势见过见了好的东西不会摘了脑袋往肚子里填但也有几个把控不住自己喝得舌头回不过弯来的。
今天的客人是瞿老爷子来的瞿老爷子看着大家的酒喝得已经差不多了也不再深份让了因为买卖刚开张回去还有好多事情要做礼到了也就得了。
今儿的各位都是城的不用车接也不用马送瞿老爷子和小刘二先生把客人送到饭馆门口拱手话别。
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