小敏看着“千娇百媚”,越看越觉得满意。一百种颜‘色’一千朵‘花’,这个名字取的也真是太形象了。
从省城拿回来的‘花’种子,被小敏分成两份,一份种在‘玉’镯里,一份种在外面的‘花’盆。‘玉’镯里的已经开‘花’结果,从新繁衍了好几代。外面的才刚刚发芽。
小明每天晚上都到‘玉’镯里去。弹弹琴、练练书法,给李越做各种美食。
油炸蜂蛹他已经吃腻了。小敏发现《种植手册》上面还有关于蜂蛹的各种做法。
蜂蛹煎蛋、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、香辣蜂蛹、蜂蛹上‘玉’树、松籽炒蜂蛹、甘蓝椒盐蜂蛹盏、蜂蛹‘花’仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。
每种小敏都尝试着做给他吃,一开始做都不好的就到生态园的地上。野鸟一点都不嫌弃,啄到嘴里吃掉了。做成功的就多做一些储存到‘玉’佩里。
小麦成熟了几次之后就大面积种植,现在‘玉’镯里面粉很多。小敏做了点心、烙饼、馒头等面食。又拿来牛‘奶’做了蛋糕,也放到家里一些,做早餐和零食,告诉孟岚是在外面买的。常常是孟岚从菜店赶回家的时候小敏已经把饭菜都准备好了。
这天是星期三,孟岚告诉小敏和李小灵,“今天是盖房子挖地基的日子,事情比较多,你妈忙不过来。我要到六道江去,中午就不回来了,饭菜放在冰箱里。中午你们自己热一下。”
“今天就开始盖楼了!”
“是啊,很多人到场呢,你大舅也过来。”
小敏一听很高兴,“那我姥姥,我大舅妈呢。也来吗?还有表哥表姐表嫂们能来吗?”
“哪能全来啊,家里还的留人。我也不知道除了你大舅还有谁会来,你也不用着急,晚上的时候会来这的,你就看见了。”
小敏告诉孟岚,“我今天下午放学的时候多准备点菜你让他们尽量早点过来。”
李小灵说:“姥姥喜欢烂糊的,你就做个扣‘肉’或者肘子吧!再多买点新鲜水果他们那儿买水果不方便。”
“我知道了。姐。这些我都会准备好的。”
孟岚看着姐妹俩的贴心,觉得很高兴。不过还是对她们说:“你们就不用‘操’心这些了,赶紧上学去吧!”
小敏上学一天都有些心不在焉的。家里建的楼房开工了,这么重要的历史。自己竟然没有参与,真是遗憾。
六道江距离东区超过了九千米,使用异能也无法观察到,小敏感到郁闷极了。
晚上放学回家,家里一个人也没有,小敏感觉很没意思很无聊。不过想想一会儿要有亲戚上‘门’,打起‘精’神开始准备。
先准备了很多水果,香瓜、桃子、苹果、香蕉、葡萄,全都洗好放在果盘里。想了想还缺点什么。对现在天还很热。西瓜,小敏在‘玉’镯里面跳出了一个又大又圆的西瓜。放到水盆里,里面放上凉水,等人回来的时候吃正合适。
扣‘肉’或者肘子油‘性’都比较大,小敏以前不敢给家人做。但是炖得烂烂的味道很好。很适合老年人吃。而且现在家里人的身体已经调节好了,吃高脂肪的东西已经没有问题了。小敏的姥姥一直很瘦,吃‘肉’消化的很好,以前也是,一直没有忌口,家里人都感叹她寿命长又有口福。既然没有顾虑了,就做红烧肘子吧!
小敏从冰箱里拿出新鲜肘子,剔去骨头,肘子皮朝上,放入五香料卤锅加热,煮至五成熟捞出。
将油锅烧热,把肘子皮朝下炸呈黄‘色’,炸时不停地翻动,防止糊底。
炸好肘子捞出,放一大碗内,加葱、姜,用卤汤对些水,浇入碗中,上屉蒸烂。
肘子蒸的时间越长,越烂糊味道越好。
小敏又从‘玉’镯里拿出几个现成的菜:酱河鱼,松仁‘玉’米,炒‘花’生米,油炸蜂蛹,黄瓜拌凉菜。
这些菜还是太少了一些,小敏想着要是自己敢杀‘鸡’就好了。‘玉’镯里有那么多的动物,可是现在自己只敢吃小鱼。
‘鸡’与鱼的生命又有什么区别呢?小敏想起君子远庖厨,“君子之于禽畜也,见其生不愿见其死,闻其声不忍食其‘肉’,是以君子远庖厨。”看来自己也是一个君子了,小敏自嘲地想着。
可是君子们虽然远离的厨房也是要吃‘肉’的。禽畜还是一样要被杀掉,送到餐桌上,进到君子们的嘴里。
“食不厌‘精’,脍不厌细。”有两种解释。一个说是“不要因为食物做的好吃而吃的过多”。二是“做饭要做的越‘精’越好,烤‘肉’是越细越好,越香越好”。都说明了君子们其实也是吃鱼吃‘肉’的。
远离庖厨也只是不忍心看到动物被杀而已,把杀生这个活‘交’给了别人。说他们是伪君子吧!倒也不恰当。毕竟不喜欢杀生的要比喜欢杀生的更仁慈一些。
还是“没有买卖,就没有杀戮。”来的实在些,可是说这句话保护的只是野生动物。对普通的‘鸡’牛羊还是照杀不误。动物保护主义者只保护野生动物和他们喜欢的动物,比如猫狗。可是‘毛’茸茸的小‘鸡’小鸭子,难道就不可爱吗?
还是素食主义者好。不吃‘肉’不吃鱼,更讲究的连不吃‘鸡’蛋,不喝牛‘奶’都。可是植物也有生命吗?人类又无法做到完全不吃不喝,那样就把自己杀死了。
“天地不仁,以万物为刍狗。”在自然界一切都是平等的。狼吃羊,羊吃草。而人是狼、羊、草都吃。如果没有了狼,或者狼不吃羊了。那么羊就将泛滥成灾,草就倒霉了。
小敏想既然想吃‘肉’,身体也需要‘肉’。就别假惺惺的了,学会杀生吧。只要别虐杀就行。
小敏进到‘玉’镯里。选定了一只公‘鸡’,尽量减轻它的痛苦吧。
小敏把公‘鸡’,引到树丛里。这样就不会被其他几个看到了,如果看到同伴被杀估计它们也不会好受。
又给它喂了一些‘玉’米粒儿。小敏手里拿着锋利的菜刀还是有些犹豫不决。
李越笑话她,“姐姐,你这是杀‘鸡’呢还是杀人呢?还偷偷的把它引到角落里。杀人都没你这么费劲。”
“别笑,我还是不敢下手!”
“这有什么难的,你只要指挥着菜刀飞过去就行了。一刀毙命,小‘鸡’一点痛苦都没有。”
小敏要了要牙,指挥着菜刀飞向了公‘鸡’的脖子。嘴里还叨念:“小‘鸡’小‘鸡’你莫怪,你是阳间一道菜。”
菜刀直接将公‘鸡’的头砍掉了,直到死还保留着站立的姿势,一点都没有受罪。
小敏拍了拍‘胸’口,呼出一口气。“姐姐,你念叨的,还有下一句怎么不念了?”
小敏白了他一眼,“我只知道这一句。”
“我知道下一句,有好多版本的。小‘鸡’小‘鸡’你别怪,你本是桌上一道菜,今日家中有客来。小‘鸡’小‘鸡’你别怪,吃你本是不应该,奈何弱‘肉’遭强食,红烧清钝都不赖。小‘鸡’小‘鸡’你别怪,你是娘家一道菜。今年早早去,明年早早来。”
“行了,赶紧帮我看看死了没有。”
李越走远些,才对小敏说:“姐姐其实你也可以,直接使用异能把‘鸡’杀掉。不用直接见血这么麻烦。”
“那你不早说!”
李越嘀咕道,“我这也是为了你好,要是你直接一个念头就是杀了无数生命。觉得心里一点负担都没有,以后习惯了就变得残暴了。”
小敏觉得有道理,就不再和李越纠缠了。
拿起公‘鸡’,用异能将内脏和皮‘毛’处理干净。
瞬移到厨房,将公‘鸡’洗净,剁成小块,留下‘鸡’‘腿’没有剁开。用刀在上面划上刀‘花’。开水焯后控干,“李越,拿新鲜的榛蘑,细杆小薄伞的那种。”
选了一口大铁锅,点火烧热,放入少量油,待油热后放入‘鸡’块翻炒,至‘鸡’‘肉’变‘色’放入葱、姜、大料、盐、酱油、少许糖、料酒,将颜‘色’炒匀,加入水炖十分钟左右后,水开了。倒入榛蘑,改成中火慢慢炖。
“李越,你在这看着锅。等‘鸡’‘肉’炖得烂烂的,再叫我。”说着离开‘玉’镯到了外面。李越知道,小敏为了刚才的事有点怪自己,乖乖地看着锅没有吱声。
‘玉’镯里几个小时,外面才一眨眼时间。“姐姐,‘鸡’‘肉’炖好了。”
“看你表现还不错,给你盛碗汤。”小敏给李越盛了一碗‘鸡’汤。里面有蘑菇和几块‘鸡’‘胸’‘肉’。“别的‘肉’不能给你了,会让人看出来的。你要是喜欢吃的话,我下次再杀‘鸡’给你做。”
“谢谢姐姐,姐姐最好了,你不生我的气了。”
“我早就不生气了,你说得有道理。你放心吧,杀只‘鸡’都难受半天,我不会变成魔头的。”接着小敏又有些喜悦的说道:“我得赶紧出去了我家的亲戚快要到了。”
小敏把‘鸡’‘肉’连汤放在盆里,用盖子盖好保温。然后用异能观察着。正在往回赶的亲戚们。
大舅家只有大舅过来了,姥姥和其他人都没来。老姨夫和二叔也在车上,一桌人在谈论着,显得都很高兴。
小敏提前跑到大‘门’边上去等他们。