“徐拙，我在上海的店三天后开张，你有时间来参加开业典礼吗？”
从去年四方面馆开业开始，赵光明就在筹备他的分子料理店面。
到现在四方面馆都升级为四方酒楼了，赵光明的分子料理店这才准备开张。
这大概就是西餐的特性吗？
不仅上菜慢，开店也这么墨迹。
徐拙早就想去见识见识正了八经的分子料理了，所以他立马答应下来。
不仅自己会去，还会带着孟立威和周雯一块儿去。
到那边让两人开个直播帮忙宣传宣传。
虽然分子料理定位比较高端，人均消费都在两千以上，但是这种轻奢餐饮该宣传还是要宣传的。
万一遇到个烧包装逼犯，这不又多一单生意嘛。
而且趁机让孟立威和周雯也帮忙宣传一下分子料理到底是个什么玩意儿。
两天后，三人乘坐飞机，降落在了虹桥机场。
在达到大厅，徐拙见到了等在这里的赵光明。
跟过去那个忧郁的日系风大帅比形象相比，现在的赵光明头发短了，整个人也显得非常开朗和阳光。
见到徐拙，他上来就一个拥抱。
让徐老板有些……
无所适从。
他说了好几句欢迎的话，才放开徐拙，跟周雯和孟立威握手。
“走吧，咱们去我店里。”
来到停车场，赵光明领着几人来到一台全新的保时捷卡宴前。
“换车了？”
徐拙记得赵光明以前开的是一台保时捷911，当时孟立威还吐槽说没Q5装人多。
“那台911一直放在省城，托运过来怪麻烦的，我就在这边买了台卡宴，这个坐人多，出行比较方便。”
嫌托运麻烦，所以买了台新车？
这个理由……
牛批！
徐拙拉开车门坐在副驾上，笑着说道：“有钱人的生活，就是这么朴实无华且枯燥……”
这话让孟立威一阵无语。
“徐拙，给我们穷人留条活路吧，你再这么装逼，咱俩可连同学都做不成了。”
车子来到市区，徐拙看着一幢幢鳞次栉比的大厦，满脸都是羡慕。
大城市果然不一样，看上去比省城洋气多了。
车子来到一座大厦前，赵光明笑着说道：“走吧，餐厅就在顶层，旁边就是一个酒店，我已经帮你们定好了房间。”
几人拿着各自的行李下车，步入大厦里面，乘坐电梯来到大厦顶层。
顶层有一家观光酒店和几家观光餐厅，赵光明的分子料理店正对着黄浦江，视野很不错。
先去酒店做了登记，入住之后把各自的行李放好，衣服换一下，简单洗个脸。
这才准备去赵光明的餐厅。
刚出酒店门，孟立威和周雯就用自拍杆，打开了直播间。
之前已经预告过，两人要联合做一期高端菜品的直播，所以刚开播，直播间的人气就蹭蹭上涨。
几人走得很慢，一边走一边跟直播间里的人打招呼。
开场预热嘛，这是直播的规矩。
来到餐厅门口，徐拙首先看到的是一个英文单词：Rainbow。
这是餐厅的名字，翻译过来就是彩虹。
在世界很多地方，同性组织都用彩虹旗来代表自己，另外彩虹在西方一些国家也有和平的意思。
估计赵光明用这个单词作为餐厅的名字，也有为同性呼吁的意思。
这让徐拙很是钦佩。
东方人讲究含蓄，注重面子，加上传统文化的排挤和嘲讽，很少会堂而皇之的把这种事儿摆在明面上说，更别说去帮同性呼吁了。
甚至不少人都不敢让人知道自己的选择，会和普通人一样娶妻生子，最后导致一个家庭的悲剧。
关于同妻的遭遇，网上的例子比比皆是。
虽然有人选择跳出来公开说这些，但是更多的人却为了家庭孩子，选择隐忍。
网上有这么两句话形容同妻：弱势创造的弱势，悲剧诞生的悲剧。
“我开这个餐厅的目的，就是希望能得到这个社会公平对待，也希望跟我一样的人，能够站出来发声，而不是蜷缩在角落中，忍受那些流言蜚语。”
这话赢得了直播间的一致好评。
徐拙拍拍赵光明的肩膀：“一切都会好起来的。”
跟很多西餐厅一样，彩虹餐厅的入口很小，而且也没有门童和侍应生。
不过分子料理餐厅，讲究的就是一个逼格。
进门后，先是一道玄关，转进去之后才发现里面别有洞天。
里面装潢得非常高端，各种颜色的水晶灯以及其他装饰品，看得徐拙眼花缭乱的。
餐厅里面很大，但是餐桌却不多。
徐拙看了一下，整个餐厅分了六个小厅，每个小厅只有一张桌子，而且每个小厅都用不同颜色装饰。
分别是红橙黄绿蓝紫六种颜色。
这几种颜色组合起来，就是代表同性的六色彩虹。
寓意倒是挺不错的。
每个小厅的装饰主题都不一样，都紧靠着巨大的玻璃墙，可以尽情欣赏远处黄浦江的景色。
“这……一共六张餐桌？这客容量有些小吧？”
孟立威没来过这种餐厅，转了一圈之后，总觉得有些不习惯。
这么大的餐厅就弄六个餐桌，虽然逼格很高，但是能挣钱吗？
赵光明笑着说道：“我们是会员预定制，每一桌都需要提前好几天预定，而且人均消费也高，不像中餐馆那样，熙熙攘攘的到处都是人。”
就这装潢，这地段、这餐厅面积，徐拙觉得人均差不多要在三千以上才能挣到钱。
“这餐厅你一共砸了多少钱？”
之前赵金马给徐拙说过，给了赵光明五百万。
但是这个餐厅，两个五百万也拿不下来。
果然，赵光明抿了抿嘴：“买这个铺子带装修，差不多花了将近四千万吧，把家里的现金用了个干净。”
算下来，跟徐拙的新店花费差不多。
但是徐拙那个新店是个上下三层的小楼，还有个大天台和一个不小的院子，而赵光明这个商铺，最多有五百平米。
这么一对比，上海和中原的差距就出来了。
转了一圈之后，几人坐在了紫色的那个小厅中。
一边看着外面的黄浦江风景，一边聊着天。
聊着聊着，徐拙四处看了看，没看到有菜谱，好奇的问道：“菜单呢？让我看看都有啥菜。”
“我们这里……没菜单。”